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L'Italia profumata...al caffè!

profumo caffè Una tazza di caffè fumante, riuscite a sentirne il profumo?

L'Italia sa di caffè.. Paese che vai odore che trovi, e se le strade di New York hanno l'odore dei Pretzel venduti dai pakistani agli angoli delle strade, e a Londra non puoi non riconoscere a distanza il mezzo tanfo di un caldo pub inglese, in Italia la fragranza che la Cnn accosta al nostro paese è il caffè. La notizia in realtà riguarda l'installazione all'aeroporto di Heathrow di un mappamondo che emana gli odori caratteristici di alcuni paesi.
Si chiama "Scent Globe" e l'obiettivo è aiutare i viaggiatori in transito o attesa nello scalo inglese a ricordare i profumi di un viaggio, di una vacanza o del Paese verso cui sono diretti. Fragranze che a quanto pare aiutano a creare alcuni ricordi e a rallegrare i passeggeri con dei veri spruzzi di odori esotici di cinque nazioni - Brasile, Cina , Giappone, Sud Africa e Thailandia. Manca dunque l'Italia.
Ma nello stesso articolo la Cnn ha cercato di colmare questa lacuna inserendo una gallery fotografica con i “21 aromi specifici” di altrettanti Paesi. E per la Cnn l’Italia profuma di caffè espresso, come dargli torto?
Una pausa per staccare dal lavoro, un momento conviviale da trascorrere con un amico, un piccolo piacere durante il tam tam quotidiano. Un'abitudine insita nell'italiano, da replicare più volte al giorno, in casa e fuori. E tanto più piace il caffè espresso del bar tanto quanto più nelle case il caffè della moka viene rimpiazzato dalle macchine per cialde e capsule. Infatti dal 2011 a oggi il numero di famiglie che ha iniziato ad usare questo prodotto è quasi raddoppiato, passando da 1,5 a 2,6 milioni (pari all’11% delle famiglie italiane).
E a quanto pare il profumo del caffè piace talmente tanto che il settore profumiero ha creato diversi eau de parfume al caffè. Come quello con patchouli, muschio, caffè, vetiver e legno di cedro, oppure con note di lavanda, bergamotto, foglie verdi e sentori di caffè. Essenze che poco possono se paragonate al vero profumo del caffè, quello appena estratto, che ci sveglia la mattina con l'inconfondibile e rassicurante odore della nostra miscela preferita acquistata su CentoCaffè.

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